Jiří Paďour je rodákem z naší diecéze, narodil se 4. dubna 1943 ve Vraclavi na Ústeckoorlicku. Vystudoval herectví a působil v Divadle Na zábradlí a v Divadle Za branou. V roce 1975 byl vysvěcen na kněze, ale o dva roky později mu byl odňat státní souhlas. Více než deset let se musel se živit jen pomocnými pracemi. Během této doby vstoupil tajně do kapucínského řádu. V roce 1991 se stal jejich provinciálem.
V lednu 1997 byl vysvěcen na biskupa a jako světící biskup působil v Praze. Od roku 2001 byl jmenován biskupem – koadjutorem českobudějovické diecéze a o rok později se stal místním diecézním biskupem.
Vzhledem k jeho zdravotnímu stav přijal v březnu 2014 Svatý otec František jeho rezignaci. Na jaře 2015 byl jeho nástupcem jmenován Mons. Vlastimil Kročil.
Biskup Paďour zemřel v hospici v Prachaticích v pátek 11. prosince 2015 zaopatřen svátostmi. Jeho biskupským heslem bylo Pán Bůh je veliký.